Комитет по ветеринарии Мурманской области
Комитет по ветеринарии
Ветеринарно – санитарная экспертиза является одним из важнейших направлений деятельности государственной ветеринарной службы.
Благодаря её проведению создаётся барьер для некачественных и опасных в ветеринарном отношении продуктов и сырья на пути к столу северян.
За I полугодие 2021 года ветеринарными специалистами региональной госветслужбы проведено:
1. ветеринарно-санитарных экспертиз убойных животных:
- 1264 голов крупного - рогатого скота
- 5650 голов свиней,
- 9 голов мелкого рогатого скота – козы,
- 4719 голов оленей,
- 36 голов кур
2. выявлено случаев незаразных болезней :
- 987 случая у крупного рогатого скота
- 6733 случая у свиней
- 1428 случая у оленей
3. проведено 7987 экспертиз водных биологических ресурсов,
в 192 партиях морской рыбы, обнаружено наличие наружных личинок паразит рода анизакис,
Для обеззараживания 141 тонны морской рыбы направлено на дополнительную заморозку.
4. На складах, холодильниках, в цехах проведены ветеринарно-санитарные осмотры, идентификация продукции поступающей для реализации в пищу людям:
- 769 тонн говядины,
- 4558 тонн свинины
- 5 тонны мелкого рогатого скота,
- 3 тонны крольчатины,
- 22809 тонн мяса кур,
- 256 тонн мяса уток, гусей, индейки
- 32 тонны рыбы пресноводной,
- 145455 тонны рыбы морской,
- 4061 тонн гидробионтов,
5. Оформлено 1 070 479 ветеринарных сопроводительных документа
