ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» осуществляет контроль качества и безопасности сырья и пищевой продукции, кормов и кормовых добавок, поэтому на плановой основе производится отбор проб растительности, являющейся кормовой базой рациона северного оленя.
Северное оленеводство – традиционный вид животноводства активно развивающийся в Мурманской области.
Рацион кормления животных основан на естественной кормовой базе, произрастающей в тундрах и лесотундрах региона - в течение всего года животные находятся на пастбищном содержании.
Кормовой рацион оленя в течение года непостоянен. Он меняется в зависимости от природных условий и системы выпаса по сезонам, а также породных и половозрастных групп животных.
Олени охотно поедают многие виды трав, кустарники, грибы, листья деревьев. Летом в рационе северного оленя доминируют зеленые корма, он съедает в день 15—20 кг зелени. Зимой, напротив, основными кормами являются лишайники: олень ежедневно потребляет 5—6 кг ягеля.
В среднем в сутки олень поедает от 4,5 — 6,5 кг корма (в зависимости от сезона) в пересчете на сухое вещество.
Ежегодно в летний период отдел паразитологических, радиологических и ПЦР исследований ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» производит отбор проб растительности, являющейся кормовой базой рациона северного оленя на пастбищных участках расположенных в районе 72 км Серебрянского шоссе.
В соответствии с утверждённым планом отбора проб и лабораторных исследований, осуществлены замеры естественного радиационного фона. Специалистами отдела также отобраны для испытаний на цезий - 137 и стронций - 90 ягель, осока, верхушки березы, карликовой березы, ивы, разнотравья.
Проведение постоянного мониторинга дает возможность проанализировать общую безопасность кормовой базы, которая непосредственно влияет на качество готовых продуктов оленеводства. Эти мероприятия дают возможность своевременно пресечь поступление в оборот некачественной и опасной для здоровья человека продукции.
По результатам проведенных в ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» лабораторных исследований превышений норм показателей на радионуклиды цезий-137 и стронций-90 в пробах не выявлено.
